判斷題飯后多吃含VC的食物有利于鈣的吸收。
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1.單項(xiàng)選擇題保育員對(duì)肥胖嬰幼兒應(yīng)（）。
A、多盛飯
B、滿足其食欲
C、控制其飲食量
D、只盛菜不成飯
2.單項(xiàng)選擇題（）可以在人體中轉(zhuǎn)化為VA。
A、柿子
B、白面
C、香蕉
D、土豆
3.單項(xiàng)選擇題補(bǔ)充碘最簡(jiǎn)便的方法是（）。
A.曬太陽(yáng)
B.吃肉
C.喝奶
D.食用碘鹽
4.單項(xiàng)選擇題（）最適合補(bǔ)鈣。
A.油炸小魚(yú)
B.菠菜豆腐
C.悶酥魚(yú)
D.雞湯
5.單項(xiàng)選擇題人體獲得VC的食物途徑（）
A、新鮮蔬果
B、綠橙色蔬果
C、蛋黃
D、紅棗
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膳食中植物性食物尤以大豆為佳。
題型：判斷題
膳食中動(dòng)物性蛋白質(zhì)與植物性蛋白質(zhì)的比例應(yīng)是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
奶粉沖配時(shí)產(chǎn)生大量泡沫可能是因?yàn)椋ǎ?/p>
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
幼兒中體弱兒護(hù)理一是營(yíng)養(yǎng)，二是保暖，三是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
嬰幼兒邊吃邊玩不利于食物的消化吸收，有損身體健康。
題型：判斷題
嬰幼兒的胃容量較小，食物在胃里的排空時(shí)間相對(duì)較短，大約需要（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
什么是內(nèi)分泌系統(tǒng)？
題型：?jiǎn)柎痤}
營(yíng)養(yǎng)是生命之根本。對(duì)于生長(zhǎng)發(fā)育中的嬰幼兒來(lái)說(shuō)，從膳食中獲得的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)越多越好。
題型：判斷題
嬰幼兒膳食的烹制方法上要考慮嬰幼兒的年齡特點(diǎn)，在保存食物營(yíng)養(yǎng)的前提下應(yīng)做到（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
保育員在給幼兒分發(fā)食物時(shí)，稀飯、湯碗應(yīng)從幼兒（）端送。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題