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單項選擇題銀杏樹癭造型的（）壺，其始作者被稱為紫砂壺鼻祖。

A.金沙僧
B.時大彬
C.供春
D.陳鳴遠

1.單項選擇題宜興紫砂茶壺的制作，相傳始于明代（）年間。

A.直德
B.祟禎
C.正德
D.洪武

2.單項選擇題散茶沖泡由于簡便易行，（）更為普及。

A.斗茶之風
B.飲茶之風
C.玩茶之風
D.習茶之風

3.單項選擇題元代喬吉自得其樂地寫道“香梅梢上掃（）烹茶”。

A.露水
B.雪片
C.雪花
D.甘鮮

4.單項選擇題元代散曲家張可久所作《寨兒令·春思次韻》道：“飲一杯金谷酒，分七碗（）茶?！?/a>

5.單項選擇題元代蒙古人飲茶喜愛在茶中加入（）及其它佐料。

A.麻油
B.酥油
C.蔥姜
D.芝麻