單項選擇題胃蛋白酶只能水解下列哪一種氨基酸的氨基端形成的肽鍵（）

A．絲氨酸
B．苯丙氨酸
C．谷氨酸
D．賴氨酸


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1.單項選擇題下列哪一種動物的唾液中沒有淀粉酶（）

A．狗
B．牛
C．豬
D．人

4.單項選擇題在牛的復胃中，體積最大的是（）

A．瓣胃
B．皺胃
C．網(wǎng)胃
D．瘤胃

5.單項選擇題下列與消化道有關(guān)的敘述，不正確的是（）

A．消化道壁從內(nèi)向外分為四層：粘膜層、粘膜下層、肌肉層、漿膜
B．消化道壁中的肌肉層都是由平滑肌構(gòu)成的
C．胃是消化道中最膨大的一段，肌肉層最發(fā)達，除口腔外，胃的物理性消化作用最大
D．在消化道各段中，小腸的內(nèi)表面面積最大