單項選擇題準(zhǔn)備配料茶時,應(yīng)在泡茶臺的()放置茶盤,內(nèi)放蓋杯和配料缸。
A、左上方
B、右上方
C、中間
D、左下方
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1.單項選擇題茶道的“蕓能”不包括()。
A、裝扮
B、點茶
C、行為
D、審美
2.單項選擇題關(guān)于陸羽《茶經(jīng)》的結(jié)構(gòu),下列說法錯誤的是()。
A、二之具
B、五之煮
C、七之事
D、十之出
3.單項選擇題中國宋代的斗茶主要是斗()。
A、茶湯顏色
B、出產(chǎn)數(shù)量
C、所屬品種
D、茶出產(chǎn)地
4.單項選擇題日本茶道表演過程中,()的行為很重要。
A、第一個客人
B、中間的客人
C、年紀(jì)最大的客人
D、地位最高的客人
5.單項選擇題《大觀茶論》的作者是()。
A、趙煦
B、趙頊
C、趙桓
D、趙佶
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在制作茶點時,以下哪種技巧可以幫助保持面團(tuán)的柔軟度()
題型:單項選擇題
品茗用水的酸堿度對茶湯風(fēng)味的影響主要體現(xiàn)在哪個方面()
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題型:單項選擇題
茶在唐代被稱作什么()
題型:單項選擇題
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題型:單項選擇題
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題型:單項選擇題
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題型:單項選擇題