單項(xiàng)選擇題一般來(lái)說(shuō),茶湯品飲可以分為三個(gè)步驟:()
A.聞香、品味、觀色
B.觀色、聞香、品味
C.品味、觀色、聞香
D.觀色、品味、聞香
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1.單項(xiàng)選擇題對(duì)于條索比較緊結(jié)、重實(shí)的細(xì)嫩名茶,應(yīng)采()
A.上投法
B.下投法
C.中投法
D.撒投法
2.單項(xiàng)選擇題茶界歷來(lái)有()之說(shuō)。
A.老茶杯泡,嫩茶壺泡
B.老茶壺泡,嫩茶杯泡
C.清茶壺泡,花茶杯泡
D.綠茶壺泡,紅茶杯泡
3.單項(xiàng)選擇題將茶壺中留下的最后幾滴茶湯分別一滴入每個(gè)茶杯中,稱為()
A.關(guān)公巡城
B.韓信點(diǎn)兵
C.獅子滾球
D.游山玩水
4.單項(xiàng)選擇題泡茶煮水;根據(jù)()品種質(zhì)量,將水加溫煮至所需溫度
A.茶葉
B.茶壺
C.茶杯
D.茶爐
5.單項(xiàng)選擇題茶藝演示中的“溫杯”是為了()
A.提高觀賞性
B.提高杯溫
C.清潔茶具
D.增添情趣
最新試題
白茶投茶量與水量的比例對(duì)茶湯的口感和香氣有直接影響。
題型:判斷題
黃茶沖泡時(shí),水溫越高,茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成分越容易析出,因此水溫應(yīng)盡可能高。
題型:判斷題
茶事服務(wù)中,手勢(shì)和表情的管理對(duì)于營(yíng)造良好的服務(wù)氛圍非常重要。
題型:判斷題
白茶在沖泡過(guò)程中,若水溫過(guò)高,可能會(huì)導(dǎo)致茶湯口感變苦。
題型:判斷題
蓋碗泡茶時(shí),茶葉與水的接觸面積大,有利于茶葉香氣的釋放。
題型:判斷題
茶葉的口感識(shí)別主要依賴于茶葉的種類、制作工藝和沖泡方法。
題型:判斷題
在茶具銷售中,銷售人員應(yīng)始終強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的價(jià)格優(yōu)勢(shì),以吸引客戶購(gòu)買。
題型:判斷題
春季飲綠茶可以補(bǔ)充維生素,促進(jìn)新陳代謝。
題型:判斷題
蓋碗的碗蓋不僅可以用來(lái)防塵保溫,還可以在泡茶時(shí)輕輕刮去茶湯表面的浮沫。
題型:判斷題
中國(guó)的茶文化起源于神農(nóng)氏時(shí)代,至今已有幾千年的歷史。
題型:判斷題