問答題試述發(fā)展旅游區(qū)餐飲業(yè)的對策。
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零售業(yè)態(tài)中最基本的要素是()
題型:單項選擇題
餐飲市場消費結(jié)構(gòu)
題型:名詞解釋
在餐飲企業(yè)的定價行為中,高價策略屬于()
題型:單項選擇題
餐飲市場預(yù)測的主體階段是()
題型:單項選擇題
餐飲產(chǎn)品開發(fā)與創(chuàng)新的過程主要有構(gòu)思、()、研制設(shè)計、試銷以及上市等五個階段。
題型:填空題
對餐飲產(chǎn)品而言,被大多數(shù)餐飲企業(yè)視為首要因素的是()
題型:單項選擇題
餐飲供給與需求在量的方面的沖突主要表現(xiàn)為()
題型:單項選擇題
試述餐飲科技化過程中必須解決的問題。
題型:問答題
整個預(yù)測工作的主體階段和核心是()
題型:單項選擇題
國外餐飲業(yè)的經(jīng)驗對我國餐飲業(yè)的一個重要啟示是餐飲企業(yè)的核心是()
題型:單項選擇題