問(wèn)答題《食品安全性毒理學(xué)評(píng)價(jià)程序》包括幾個(gè)試驗(yàn)階段?各階段有哪些試驗(yàn)?

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對(duì)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物進(jìn)行處死,總的要求是盡量快速,不使動(dòng)物機(jī)體發(fā)生與毒理實(shí)驗(yàn)無(wú)關(guān)的病理變化、操作簡(jiǎn)便為原則。同時(shí)這也是實(shí)驗(yàn)動(dòng)物倫理的需要,避免實(shí)驗(yàn)動(dòng)物遭受不必要的痛苦。

題型:判斷題

只要微量的有機(jī)磷農(nóng)藥進(jìn)入人體就會(huì)使得膽堿酯酶失活,引起臨床中毒。

題型:判斷題

()是毛細(xì)血管毒物。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

DNA和生物膜均為電離輻射的靶標(biāo)。

題型:判斷題

內(nèi)分泌干擾物種類繁多,產(chǎn)量巨大,在環(huán)境中殘留期長(zhǎng)。

題型:判斷題

細(xì)胞色素P-450混合功能氧化酶系統(tǒng)(CYP-450s)在環(huán)境化學(xué)物的對(duì)機(jī)體的毒性以及機(jī)體對(duì)環(huán)境化學(xué)物的代謝過(guò)程中有重要作用。

題型:判斷題

農(nóng)藥殘留是可以避免的,只要精確地控制施用的量。

題型:判斷題

有機(jī)氯農(nóng)藥可通過(guò)消化道、呼吸道和皮膚吸收而進(jìn)入機(jī)體,其中消化道是主要的途徑。

題型:判斷題

人喝酒“上臉”是因?yàn)橐胰┚哂凶屆?xì)血管擴(kuò)張的功能,會(huì)引起臉色泛紅等現(xiàn)象。由此可知,喝酒臉紅的人可能缺乏()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

自然環(huán)境系統(tǒng)中原有的內(nèi)分泌干擾物也是環(huán)境內(nèi)分泌干擾物的來(lái)源之一。

題型:判斷題