問(wèn)答題《食品安全性毒理學(xué)評(píng)價(jià)程序》包括幾個(gè)試驗(yàn)階段?各階段有哪些試驗(yàn)?
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1.問(wèn)答題簡(jiǎn)述鉛的毒作用機(jī)理。
2.問(wèn)答題多種化學(xué)物間對(duì)機(jī)體產(chǎn)生的聯(lián)合作用主要有相加作用、協(xié)同作用、拮抗作用和獨(dú)立作用四種類型,請(qǐng)分別論述。
3.問(wèn)答題簡(jiǎn)述芳香胺類化合物的主要污染來(lái)源。
5.問(wèn)答題環(huán)境污染物吸收有哪幾條途徑?各條途徑影響吸收的主要因素是什么?
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對(duì)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物進(jìn)行處死,總的要求是盡量快速,不使動(dòng)物機(jī)體發(fā)生與毒理實(shí)驗(yàn)無(wú)關(guān)的病理變化、操作簡(jiǎn)便為原則。同時(shí)這也是實(shí)驗(yàn)動(dòng)物倫理的需要,避免實(shí)驗(yàn)動(dòng)物遭受不必要的痛苦。
題型:判斷題
只要微量的有機(jī)磷農(nóng)藥進(jìn)入人體就會(huì)使得膽堿酯酶失活,引起臨床中毒。
題型:判斷題
()是毛細(xì)血管毒物。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
DNA和生物膜均為電離輻射的靶標(biāo)。
題型:判斷題
內(nèi)分泌干擾物種類繁多,產(chǎn)量巨大,在環(huán)境中殘留期長(zhǎng)。
題型:判斷題
細(xì)胞色素P-450混合功能氧化酶系統(tǒng)(CYP-450s)在環(huán)境化學(xué)物的對(duì)機(jī)體的毒性以及機(jī)體對(duì)環(huán)境化學(xué)物的代謝過(guò)程中有重要作用。
題型:判斷題
農(nóng)藥殘留是可以避免的,只要精確地控制施用的量。
題型:判斷題
有機(jī)氯農(nóng)藥可通過(guò)消化道、呼吸道和皮膚吸收而進(jìn)入機(jī)體,其中消化道是主要的途徑。
題型:判斷題
人喝酒“上臉”是因?yàn)橐胰┚哂凶屆?xì)血管擴(kuò)張的功能,會(huì)引起臉色泛紅等現(xiàn)象。由此可知,喝酒臉紅的人可能缺乏()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
自然環(huán)境系統(tǒng)中原有的內(nèi)分泌干擾物也是環(huán)境內(nèi)分泌干擾物的來(lái)源之一。
題型:判斷題