單項選擇題中國士大夫、文人畫家，以茶會友，以茶論文，以茶抒懷遣興，茶與墨早已結(jié)下了不解之緣?！安枘阆恪钡牡涔逝c下列哪位文人有關(guān)？（）
A.唐寅
B.趙孟
C.文征明
D.蘇軾
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1.單項選擇題烏龍茶又稱青茶，屬半發(fā)酵茶。主產(chǎn)于福建、廣東和（）。
A.廣西
B.江西
C.臺灣
D.海南
2.單項選擇題基本茶類可分為綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、（）和黑茶六類。
A.花茶
B.黃茶
C.青茶
D.春茶
3.單項選擇題我國古籍中，最早見有“茶”字的記載始于（）
A.《詩經(jīng)》
B.《茶經(jīng)》
C.《神農(nóng)本草經(jīng)》
D.《史記》
4.單項選擇題自古以來，中國人就有飲茶的習(xí)慣，國內(nèi)較早關(guān)于茶葉的研究來自唐代陸羽的《茶經(jīng)》，茶葉按其制作工藝可以分為，不發(fā)酵、半發(fā)酵和完全發(fā)酵茶。以下屬于半發(fā)酵茶的是（）
A.西湖龍井茶
B.廬山云霧茶
C.福建安溪鐵觀音
D.安徽祁門紅茶
5.問答題四季飲茶分別是什么？