單項選擇題食品在冷卻過程中，庫房溫度應保持在（）。
A、5～6度
B、0～1度
C、-15度
D、-18度
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1.單項選擇題（）不屬于常用的貨架。
A、平面貨架
B、托盤貨架
C、駛出式貨架
D、重型貨架
2.單項選擇題（）是擴大倉庫有效容積的主要措施。
A、減少機動區(qū)間
B、使用高層貨架
C、壓縮辦公區(qū)間
D、縮短通道長度
3.單項選擇題根據(jù)消防部門的規(guī)定，庫房頂距和燈距的距離一般不小于（）。
A、0.5m
B、1m
C、1.5m
D、2m
4.單項選擇題
企業(yè)領料涉及部門有：
①會計部門；
②貨倉部門；
③計劃物控部門；
④生產(chǎn)部門。領料單作業(yè)流程為（）。
A、①③④②
B、④②③①
C、③②④①
D、②④①③
5.單項選擇題一般抽驗比例為（）。
A、5～15%
B、10～20%
C、15～25%
D、20～30%
最新試題
下列選項中對卷煙進行分區(qū)分類儲存表述不正確的是（）
題型：單項選擇題
以下選項中關于卷煙儲位管理效果表述不正確的是（）
題型：單項選擇題
卷煙安全檢查重點檢查的內(nèi)容是（）
題型：單項選擇題
根據(jù)物料管理的適質(zhì)原則，供應商送來的物料和倉庫發(fā)到生產(chǎn)現(xiàn)場的物料，質(zhì)量應是適當?shù)?，符合（）要求的?/p>
題型：單項選擇題
庫存物料的目的，當然是備良品供生產(chǎn)使用，因此（）是一個極為重要的關卡。
題型：單項選擇題
制造企業(yè)為保證供應商物料的質(zhì)量達到要求，通常會采取很多質(zhì)量控制的辦法，其中不包括（）
題型：單項選擇題
倉庫面積相對不足，貨物的品種又多的情況適用（）的原則。
題型：單項選擇題
以下關于煙草物品生蟲的描述不正確的是（）
題型：單項選擇題
隨機儲存的適用原則：倉庫空間小，儲存貨物的（），量較多。
題型：單項選擇題
在考慮使用效率原則之前，應首先根據(jù)（）選擇出（入）庫的巷道。
題型：單項選擇題