單項(xiàng)選擇題果蔬加工中,應(yīng)用最為普遍的脫色方法是()
A.萃取脫色
B.加熱氧化
C.吸附脫色
D.酶處理
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)的措施,屬于能量調(diào)控途徑中的()
A.擴(kuò)源
B.強(qiáng)庫
C.截流
D.減耗
2.單項(xiàng)選擇題番茄必須在充足的陽光下生長(zhǎng),要求較高的光照強(qiáng)度,其光飽和點(diǎn)大約在()
A.3~4萬lx
B.6~7萬lx
C.8~9萬lx
D.9~10萬lx
3.單項(xiàng)選擇題()也稱為盛花花壇。
A.花叢花壇
B.模紋花壇
C.混合花壇
D.立體花壇
4.單項(xiàng)選擇題小蒼蘭的地下莖是()
A.鱗莖
B.球莖
C.根莖
D.塊莖
5.單項(xiàng)選擇題可抗霜,但不耐長(zhǎng)期的-2~-1℃的低溫,生長(zhǎng)最適溫在17~20℃的蔬菜屬于()
A.耐寒的宿根蔬菜
B.耐寒的蔬菜
C.半耐寒蔬菜
D.喜溫蔬菜
最新試題
利用微莖尖培養(yǎng),是獲得無病毒苗木的一個(gè)途徑。
題型:判斷題
病毒對(duì)升汞、酒精、硫酸銅等殺菌劑有較強(qiáng)的抗性。
題型:判斷題
金魚草花芽分化階段,遇0℃低溫,會(huì)出現(xiàn)盲花。
題型:判斷題
茭白從萌芽至孕茭,水位應(yīng)逐漸加深。
題型:判斷題
萵苣是一種喜溫暖、耐高溫、不耐寒的蔬菜。
題型:判斷題
昆蟲通過嗅覺對(duì)化學(xué)物質(zhì)刺激所表現(xiàn)的趨向活動(dòng),稱為趨化性。
題型:判斷題
石菖蒲栽培要始終保持毛管持水量。
題型:判斷題
在其他條件適宜的情況下,某作物或作物品種開始發(fā)育的下限溫度稱為生物學(xué)零度。
題型:判斷題
塑料大棚內(nèi)的相對(duì)濕度隨著棚溫升高而增大。
題型:判斷題
菜田灌溉的方法有地面灌溉、地下灌溉和地上灌溉。
題型:判斷題