單項(xiàng)選擇題蔗糖在（）條件下水解，生成1分子葡萄糖和1分子果糖即轉(zhuǎn)化糖，然后再進(jìn)行測(cè)定。

A.酸性
B.堿性
C.中性
D.無水


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1.單項(xiàng)選擇題

在下面公式中，F(xiàn)和A分別表示（）。

A.試樣的質(zhì)量（g）和滴定10.00mL費(fèi)林溶液消耗試樣溶液的體積（mL）
B.還原糖因素和滴定10.00mL費(fèi)林溶液消耗試樣溶液的體積（mL）
C.試樣的質(zhì)量（g）和還原糖因素
D.還原糖因素和m（g）試樣配成試液的體積（mL）

2.單項(xiàng)選擇題常用的薄層板可分為硬板和軟板兩種，硬板和軟板又可分別稱為（）。

A.濕板和干板
B.干板和濕板
C.點(diǎn)樣板和展開板
D.展開板和點(diǎn)樣板

5.單項(xiàng)選擇題重氮化反應(yīng)用（）作外指示劑指示終點(diǎn)。

A.中性紅
B.淀粉碘化鉀試紙
C.甲基藍(lán)
D.結(jié)晶紫