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問答題影響我國食品安全的主要因素都有哪些？

1.問答題簡述GMP、SSOP與HACCP的關系。

2.問答題食品安全危機發(fā)生后，在危機處理過程中需要注意把握哪幾個原則？

（1）公共利益至上原則；
（2）全局利益優(yōu)先原則；
（3）主動面對原則；
（4）誠實原則；
（5）決策快捷原則。

3.問答題舉例說明細菌性食物中毒及其感染型、毒素型的區(qū)別。

4.判斷題縣級以上質(zhì)量技術監(jiān)督部門可以依法作出吊銷食品生產(chǎn)許可證的行政處罰。

5.判斷題對可能影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的農(nóng)藥、獸藥、飼料和飼料添加劑、肥料、獸醫(yī)器械，依照有關法律、行政法規(guī)的規(guī)定實行許可制度。

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