單項選擇題用一大塊三五斤重的豬腿肉摻和著海蠣干、香菇、蓮子、蝦米等佐料，潑上醬油，再用紗巾包裹，加蓋入籠燜燒，上桌才掀蓋，叫做（）。
A.思明封肉
B.集美封肉
C.同安封肉
D.鼓浪嶼封肉
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1.單項選擇題嫩餅也稱“潤餅菜”、煎餅，類似春卷，為閩南（）時節(jié)的特色名點。
A.清明
B.端午
C.中秋
D.元宵
2.單項選擇題土筍凍是閩南的特色小吃，尤以（）的土筍凍最為出名。
A.惠安
B.南安
C.安海
D.安溪
3.單項選擇題（）民俗中，給客人倒茶斟酒都不能太滿，否則視為無禮，便有“七分茶，八分酒”之說。
A.龍海
B.霞浦
C.莆田
D.福清
4.單項選擇題泉州有條千年情人巷，叫（）
A.花巷
B.連理巷
C.甲地巷
D.金魚巷
5.單項選擇題（）隨離鄉(xiāng)背井開發(fā)臺灣的漳州人帶到臺灣，在臺灣開始流傳，后來還發(fā)展成歌仔戲。
A.歌冊
B.南音
C.九蓮唱
D.錦歌
最新試題
1949年8月17日福州解放，福州八一七路因此得名。
題型：判斷題
福建船政學(xué)堂中設(shè)置的駕駛、練船和管輪專業(yè)是屬于船政學(xué)堂的（）。
題型：單項選擇題
血灑湘江的絕命后衛(wèi)師，是福建籍子弟眾多的（）。
題型：單項選擇題
長征前夕，歷盡艱險將蔣介石的“鐵桶計劃”傳遞到中央蘇區(qū)的傳奇英雄是（）。
題型：單項選擇題
下列屬于福建籍翻譯家的是（）。
題型：多項選擇題
近代梁章鉅，字子安，侯官人，道光舉人，后連試不第。其詩文甚豐，或記述羈旅，或懷古思舊，或憤世嫉俗，為時人所激賞。其小說《花月痕》寫自己出入倡門所見所聞，文筆細(xì)膩，哀艷凄婉，開鴛鴦派小說之濫觴，在當(dāng)時落拓文人中極有影響，著有《咄咄錄》等。（）
題型：判斷題
福建船政第一任船政正監(jiān)督是法國人（）。
題型：單項選擇題
福建省是有名的將軍省，福建的三位開國上將是（）。
題型：多項選擇題
歷史上的“刺桐港”在哪里（）。
題型：單項選擇題
被稱為民國“福州三大才女”的是（）。
題型：多項選擇題