單項選擇題菠菜不僅含有大量的0胡蘿卜素，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。但是菠菜不能直接烹調(diào)，吃菠菜時宜先用沸水燙軟，撈出再炒。在烹調(diào)前用沸水燙菠菜的主要原因是（）

A.清除生菠菜含有的紅血球凝集素
B.改變生菠菜內(nèi)龍葵素的化學(xué)成分
C.防止菠菜內(nèi)的草酸成分阻礙人體對鈣的吸收
D.清除菠菜種植過程中殘留的農(nóng)藥


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2.單項選擇題正常人一般從外界接受的信息數(shù)量最多的是（）

A.聽覺信息
B.視覺信息
C.味覺信息
D.嗅覺信息

3.單項選擇題19世紀(jì)，對開辟人類生活新時代起決定作用的自然科學(xué)成就是（）

A.牛頓力學(xué)體系的建立
B.達(dá)爾文生物進(jìn)化論的創(chuàng)立
C.電磁學(xué)說的發(fā)展
D.愛因斯坦相對論的提出

4.單項選擇題當(dāng)天空出現(xiàn)彩虹的時候，最外層的顏色是（）

A.紫色
B.黃色
C.紅色
D.藍(lán)色

5.單項選擇題被稱為“化學(xué)的圣經(jīng)”的元素周期表是由俄國化學(xué)家（）首先系統(tǒng)提出的。

A.門捷列夫
B.居里夫人
C.拉瓦錫
D.奧斯特洛夫斯基

最新試題

下列關(guān)于我國高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)的敘述，正確的是（）①北京的中關(guān)村是我國最早建立的高新技術(shù)開發(fā)實驗區(qū)②我國的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)起步較晚，但發(fā)展迅猛③地理位置不同，高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)的重點也不同④我國高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)呈現(xiàn)大雜居、小聚居的特點

題型：單項選擇題

火箭發(fā)射、同步衛(wèi)星發(fā)射都選在晚間7—9點，這樣做的原因可能是（）

題型：單項選擇題

地球上的生命大約起源于多少年前？（）

題型：單項選擇題

被稱為我國“陶都”的是哪一城市？（）

題型：單項選擇題

到目前為止，人類成功發(fā)射了4000多顆衛(wèi)星，這些衛(wèi)星大多數(shù)用于（）

題型：單項選擇題

計算機的軟件系統(tǒng)可分為（）。

題型：單項選擇題

下列產(chǎn)業(yè)部門，不屬于高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)的是（）

題型：單項選擇題

下列不是高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)的三個主要特點的是（）

題型：單項選擇題

“火車教會人們守時，準(zhǔn)時準(zhǔn)點成了現(xiàn)代生活的準(zhǔn)則，人們開始要隨身帶上一塊表，時間概念是一個全新的概念?！边@一現(xiàn)象最早出現(xiàn)于（）

題型：單項選擇題

如果父母的血型分別是A型和B型，那么他們孩子的血型有（）可能。

題型：單項選擇題