單項(xiàng)選擇題測(cè)定天然礦泉水中,硝酸銀滴定法與下列試劑測(cè)氯化物無(wú)關(guān)的是()
A.Na2CO3
B.Al(OH)3
C.H2SO4
D.NaOH
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1.單項(xiàng)選擇題EDTA-2Na溶液法測(cè)水的總硬度,采用的掩蔽劑為()
A.鹽酸羥胺、硫化鈉和氰化鉀
B.鹽酸羥胺和硫代硫酸鈉
C.檸檬酸銨和EDTA-2Na
D.氰化鉀和硫代硫酸鈉
2.單項(xiàng)選擇題測(cè)定某飲料的總酸,取樣液50.0mL,定容至250ml;吸20.0mL稀釋夜,以0.0105mol/LNaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定,耗用12.80mL,空白耗量0.10mL,可得飲料總酸為()。(以檸檬酸計(jì),換算系數(shù)0.064)
A.2.15g/L
B.2.13g/L
C.2.35g/L
D.2.33g/L
3.單項(xiàng)選擇題半粘稠的飲料制品可溶性固形物的測(cè)定,取樣應(yīng)()。
A.直接稱(chēng)樣
B.取配成10%的溶液測(cè)定,再折算
C.混勻后、過(guò)濾取濾液
D.取配成1%溶液測(cè)定,再折算
4.單項(xiàng)選擇題黃曲霉素是一組較穩(wěn)定的化合物,難溶于()。
A.甲醇
B.內(nèi)酮
C.乙醇
D.水
5.單項(xiàng)選擇題氣相色譜分析山梨酸、苯甲酸時(shí),配制其標(biāo)準(zhǔn)溶液是用()為溶劑。
A.乙醇
B.(3+1)石油-乙醚
C.酸化水
D.蒸餾水
最新試題
亞硝酸鹽待測(cè)液與標(biāo)準(zhǔn)色階卡目視比色,需在()內(nèi)判定結(jié)果。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
肉類(lèi)水分速測(cè)儀使用中,應(yīng)避免()的物質(zhì)接觸。
題型:多項(xiàng)選擇題
配制茚三酮試液需用()溶解。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
使用開(kāi)封后可多次使用的有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì),應(yīng)定期核查其使用情況,檢查()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
火腿腸中亞硝酸鹽的快速檢測(cè),一般選用()提取樣品中的亞硝酸鹽。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
鹽酸萘乙二胺法快速測(cè)定亞硝酸鹽含量,顯色生成的偶氮化合物呈()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)于硼酸檢測(cè)結(jié)果為陽(yáng)性的樣品,樣品處置方法不正確的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
肉類(lèi)水分的測(cè)量點(diǎn)應(yīng)為()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品快速檢測(cè)中使用的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)純度一般≥()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
若測(cè)定正在煎炸的油品,需要從油中取出油炸食品,等待()分鐘后再測(cè)量。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題