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單項(xiàng)選擇題號(hào)稱“川菜第一肴”并有“過門香”之稱的菜肴是（）

A.魚香肉絲
B.麻婆豆腐
C.宮保雞丁
D.回鍋肉

1.單項(xiàng)選擇題相傳我國(guó)最早的釀酒人是（）

A.仲寧
B.儀狄
C.杜康
D.岐伯

2.單項(xiàng)選擇題花茶是主要利用（）作為基本原料進(jìn)行再?gòu)?fù)制后的加工茶。

A.紅茶
B.綠茶
C.烏龍茶
D.白茶

3.單項(xiàng)選擇題“咬定青山不放松，立根原在破巖中。千磨萬(wàn)擊還堅(jiān)勁，任爾東西南北風(fēng)”是鄭板橋?yàn)槠洚嬜鳎ǎ┧鞯念}畫詩(shī)。（）

A.《竹石》
B.《藍(lán)竹石圖》
C.《墨竹圖》
D.《梅花圖》

4.單項(xiàng)選擇題書法功力深厚又不拘成法，強(qiáng)調(diào)八面出鋒，獲“風(fēng)檣陣馬，沉著痛快”之評(píng)的書畫家是（）

A.蘇軾
B.黃庭堅(jiān)
C.米芾
D.蔡襄

5.單項(xiàng)選擇題在蘇州園林中被認(rèn)為是“文人園”代表作的園林是（）

A.留園
B.拙政園
C.寄暢園
D.網(wǎng)師園