單項(xiàng)選擇題您認(rèn)為下列說法正確的是（）

A、蔬菜和生肉應(yīng)該與熟肉、涼菜用不同砧板
B、切完蔬菜的刀，用水沖后可以切熟肉
C、切生肉的砧板，用水沖后可以切熟肉
D、切完熟食的刀再切生食


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1.單項(xiàng)選擇題抗生素的作用不包括（）

A、抗細(xì)菌感染
B、抗病毒作用
C、抗腫瘤作用
D、免疫抑制用

2.單項(xiàng)選擇題應(yīng)該用什么方式保持健康體重、防止肥胖（）

A、少吃肉
B、吃減肥藥
C、少吃飯，多吃菜
D、保持進(jìn)食量和運(yùn)動(dòng)的平衡

3.單項(xiàng)選擇題成年人超過標(biāo)準(zhǔn)體重多少屬于肥胖（）

A、10%
B、20%
C、30%
D、40%

4.單項(xiàng)選擇題一般成年人每天喝奶（或奶制品）多少合適（）

A.100克（毫升）
B.200克（毫升）
C.300克（毫升）
D.400克（毫升）

5.單項(xiàng)選擇題一般成年人每天吃多少大豆或相當(dāng)?shù)亩怪破泛线m（）

A、10－30克
B、30－50克
C、50－70克
D、70－100克