填空題雞尾酒的調(diào)制方法主要四種:()、()、()、()。
您可能感興趣的試卷
最新試題
下列斟倒酒水服務操作中操作正確的是()。
題型:多項選擇題
飯店西餐服務講究菜肴與酒水的搭配,如使用奶酪時一般配以()。
題型:單項選擇題
斟酒時要經(jīng)常注意瓶內(nèi)酒量的多少,以控制住酒出瓶口的速度。瓶內(nèi)的酒越少,出口的速度就越快。
題型:判斷題
簡述酒吧原料采購流程。
題型:問答題
簡述酒吧安全防火措施。
題型:問答題
以下哪種酒水可以搭配任何菜肴飲用?()
題型:多項選擇題
酒吧每日工作檢查表包括哪些內(nèi)容?
題型:問答題
當酒瓶中只剩下一杯酒量時,須及時征求主賓意見是否需要再加一瓶。
題型:判斷題
酒水庫存控制要點有哪些?
題型:問答題
簡述如何正確使用調(diào)酒壺調(diào)制雞尾酒?
題型:問答題