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問答題簡(jiǎn)述免疫系統(tǒng)的功能。

免疫系統(tǒng)具有防御感染、自身穩(wěn)定和免疫監(jiān)視等功能。

1.單項(xiàng)選擇題保護(hù)心血管健康的“良藥”是（）食品。

A.奶類
B.豆類
C.水果
D.薯類

2.單項(xiàng)選擇題幼兒長(zhǎng)“第一恒磨牙”的時(shí)間一般在（）。

A.4歲
B.5歲
C.6歲
D.7歲

3.單項(xiàng)選擇題血紅蛋白為9～12g/dl（6歲以上），紅細(xì)胞數(shù)300萬～400萬/mm³，其貧血程度為（）。

A.輕度
B.中度
C.重度
D.極重度

4.單項(xiàng)選擇題人體出生到發(fā)育成熟，增長(zhǎng)了四倍的是（）。

A.頭部
B.軀干
C.上肢
D.下肢

5.單項(xiàng)選擇題食物供給中既要考慮量的多少，又要考慮是否優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)成分為（）。

A.碳水化合物
B.脂肪
C.蛋白質(zhì)
D.無機(jī)鹽