填空題茶葉的內(nèi)質(zhì)四項(xiàng)是 （）、（）、（）和（）
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以下可能含有茶紅素的是（）
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下列關(guān)于不同類型綠茶沖泡水溫適宜的是（）
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新品黑茶和陳年黑茶第一泡沖泡時(shí)間分別是多少？（）
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泡茶表現(xiàn)了儒家的（）
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下列有關(guān)儒道“中庸和諧”與茶道結(jié)合的說法正確的是（）
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茶葉水浸出物的檢驗(yàn)方法有（）。
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茶葉中水溶性物質(zhì)含量約為（）
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元人雜劇中《劉行首》，（）折中就有這樣一個(gè)臺(tái)詞，教你當(dāng)家不當(dāng)家，及至當(dāng)家亂如麻；早起開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。
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在茶中與放松緊繃神經(jīng)的功能有關(guān)的物質(zhì)是（）。
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在“燒水點(diǎn)茶”中，點(diǎn)茶在宋代，有一種特殊的形式，為茶百戲，主要由和尚作為點(diǎn)茶人，在哪些場(chǎng)合中進(jìn)行？（）
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