判斷題質量管理體系以生產過程為基礎（）
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以下可以采用容杯式計量裝置進行計量的食品是（）
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光對食品品質影響很大，以下哪些屬于光引起的食品品質變化（）
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由于避光包裝運用的是吸收，反射和阻擋，所以材料厚度不會透光率有影響，也不能減緩食品變質。
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錫量越大，產生露鐵點的可能性就越小，因此電鍍法比熱浸法孔隙度小。
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日常喝的牛奶主要采用哪種食品包裝專用技術（）
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簡述鐵系脫氧劑的特點。
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富含維生素等營養(yǎng)成分的果蔬汁產品的灌裝主要采用那種方法行灌裝（）
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白紙板主要用于銷售包裝，可制成各類紙盒、紙箱等，具有保護商品、裝潢美化商品的促銷作用。
題型：判斷題