單項(xiàng)選擇題脂類包含脂肪、磷脂和膽固醇。主要參與人類細(xì)胞膜的構(gòu)成,提供必須的脂肪酸,促進(jìn)脂溶性維生素的吸收,提供(),合成類固醇激素等。

A.基礎(chǔ)
B.熱量
C.水份
D.血液


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