最新試題
杭州小籠包是()面點。
薩琪瑪屬于()面點。
能增加面點甜味的是()
適合烙熟的品種是()
戚風蛋糕灌模完成后()
蘇式糕點口味重()
顆粒()是制作點心餡心的共同要求。
會使面包發(fā)黃、變味、抑制酵母發(fā)酵的是()
能增加食品粘稠度,或形成凝膠的是()
水晶蝦餃透明的原因是面皮里加了()