填空題（）是一種流行的社交、聚會(huì)的宴請(qǐng)形式。
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最新試題
在餐廳服務(wù)中，陳小姐要訂一個(gè)生日蛋糕，小孩生日在外面聚餐要用，作為餐飲服務(wù)人員你應(yīng)該怎么做會(huì)讓客人感到驚喜？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
服務(wù)中發(fā)現(xiàn)老人家自己在打菜的情況下，應(yīng)主動(dòng)上前幫忙。（）
題型：判斷題
周到服務(wù)在服務(wù)中要突出一個(gè)“快”字。（）
題型：判斷題
賓客的刀叉搭擱在餐盤上，表示其用餐完畢，可以撤去餐盤。（）
題型：判斷題
面對(duì)顧客說(shuō)話時(shí)，與顧客保持一定距離，面帶微笑，目視顧客眼鼻三角區(qū)，以示尊重有禮。（）
題型：判斷題
現(xiàn)在餐廳公共場(chǎng)所均不允許抽煙，發(fā)現(xiàn)客人抽煙時(shí)應(yīng)給客人提供煙缸。（）
題型：判斷題
香檳酒僅產(chǎn)于法國(guó)的香檳地區(qū)，其它地方生產(chǎn)的同類酒不能叫香檳酒。（）
題型：判斷題
當(dāng)我們?cè)诮o客人服務(wù)的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)客人桌面上的紙巾沒(méi)有了作為服務(wù)人員你第一時(shí)間應(yīng)該怎么做？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
白葡萄酒杯的形狀與紅葡萄酒杯有些相似，杯身和容量比紅葡萄酒杯要略大些。（）
題型：判斷題
意大利人愛(ài)吃通心粉、披薩餅等面食制品。（）
題型：判斷題