單項選擇題食品經(jīng)營者銷售散裝食品，應當在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的（）
A.名稱
B.生產(chǎn)日期和保質(zhì)期
C.以上都是
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2.單項選擇題下列哪種操作方法可能會引起細菌污染？（）
A.魚肉蔬菜分開存放
B.生、熟食品在同一個砧板切配。
C.消毒好的餐具擺放在保潔柜
4.單項選擇題我國今年公布撤銷了下列哪種化學物質(zhì)作為食品添加劑在面粉加工中使用？（）
A.過氧化苯甲酰
B.二氧化硫
C.谷氨酸鈉
最新試題
陽光中有紫外線，能殺滅多種致病微生物，讓陽光經(jīng)常照進屋內(nèi)，可以減少疾病發(fā)生。
題型：判斷題
不在公共場合吐痰、咳嗽、打噴嚏要遮掩口鼻。
題型：判斷題
工作場所中微小氣候除了溫度、濕度和風速，還包括（）。
題型：填空題
電焊煙塵接觸限值是（）mg/m3。
題型：填空題
創(chuàng)傷是45歲人群死亡的第一原因，也是所有人群死亡的第三位原因。
題型：判斷題
高溫作業(yè)是指wbgt指數(shù)大于（）攝氏度的作業(yè)。
題型：填空題
有機磷農(nóng)藥中毒主要經(jīng)（）污染而引起。
題型：填空題
雪盲癥是由于受到了（）危害。
題型：填空題
經(jīng)常過量飲酒會導致生理疾病和社會危害。
題型：判斷題
人體適宜的冬季供暖溫度為16-24度，夏季空調(diào)適宜溫度為26-27度。
題型：判斷題