單項(xiàng)選擇題以下()不屬于閩南烏龍茶的主要代表茶。
A.鐵觀音
B.大紅袍
C.佛手
D.本山
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1.單項(xiàng)選擇題官窯的產(chǎn)地在()。
A.河南臨汝
B.河北曲陽(yáng)
C.浙江杭州
D.浙江龍泉
2.單項(xiàng)選擇題沖泡名優(yōu)綠茶的適宜水溫一般是()左右。
A.100℃
B.95℃
C.80℃
D.60℃
3.單項(xiàng)選擇題名優(yōu)綠茶制作采摘鮮葉的標(biāo)準(zhǔn)是()。
A.單芽
B.駐芽二至三葉
C.一芽三至四葉
D.中開面一芽一葉
4.單項(xiàng)選擇題最常用于品飲花茶的器具是()。
A.三才杯
B.瓷壺
C.紫砂壺
D.玻璃杯
5.單項(xiàng)選擇題()的品質(zhì)特點(diǎn)是:緊實(shí)呈粒狀,色澤棕黑油潤(rùn),香氣濃郁,滋味鮮爽,湯色紅艷,葉底紅勻。
A.傳統(tǒng)紅碎茶
B.洛托凡紅碎茶
C.T.C紅碎茶
D.C.T.C紅碎茶
最新試題
品茗用水儲(chǔ)存時(shí),以下哪種容器最適合()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
瓷器茶具的產(chǎn)地不包括以下哪個(gè)地區(qū)()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
儲(chǔ)存品茗用水時(shí),以下哪項(xiàng)措施能延長(zhǎng)水質(zhì)保鮮期()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
品茗用水的酸堿度對(duì)茶湯風(fēng)味的影響主要體現(xiàn)在哪個(gè)方面()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在制作茶點(diǎn)時(shí),以下哪種技巧可以幫助保持面團(tuán)的柔軟度()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)是推動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵因素()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
潮汕功夫茶泡茶時(shí),以下哪種步驟是錯(cuò)誤的()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
哪本著作被譽(yù)為中國(guó)茶文化的經(jīng)典之作()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶葉包裝時(shí),以下哪種材料最常用于保持茶葉的干燥和新鮮()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)不是古代茶傳播的主要途徑()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題