單項選擇題由國家標準化主管機構批準發(fā)布,在全國范圍內統(tǒng)一的標準是()。
A.行業(yè)標準
B.地方標準
C.企業(yè)標準
D.國家標準
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1.單項選擇題商品大類一般根據(jù)()來劃分,既要同生產(chǎn)行業(yè)對口,又要與流通組織相適應。
A.生產(chǎn)和流通領域的行業(yè)
B.制造領域
C.研究開發(fā)領域
D.應用領域
2.單項選擇題多因素評價的常用方法是()。
A.綜合分析評價
B.感官評價
C.定量化綜合評價
D.理化評價
3.單項選擇題不屬于電腦的主要技術指標的是()。
A.硬盤容量
B.字長
C.運算速度
D.內存容量
4.單項選擇題下列不屬于葡萄酒和果酒的質量評價中感官指標的是()。
A.外觀
B.香氣
C.滋味
D.成分
5.單項選擇題規(guī)定適當?shù)姆椒ê褪侄螠y定商品,以得到正確的特性值和結果是在商品檢驗的哪個步驟()。
A.明確商品質量要求
B.測量試驗
C.比較判定
D.結果處理
最新試題
對食品、茶、酒的品嘗和某些新產(chǎn)品的試用,是屬于哪種研究方法()
題型:單項選擇題
充氣包裝屬于下列()技法。
題型:單項選擇題
下面哪個不是家用電器中的小家電?()
題型:單項選擇題
家用電器的能效等級中,表示最節(jié)電的等級是()
題型:單項選擇題
選購鹽漬水產(chǎn)品的方法有()。
題型:多項選擇題
既可以將生產(chǎn)信息傳遞給消費者,又可以將消費者的意見反饋給生產(chǎn)者的商品研究方法是()
題型:單項選擇題
在建立分類體系時,設置收容項目是體現(xiàn)了()原則。
題型:單項選擇題
雞、鴨、鴿子等生鮮食品屬于下面哪種類別?()
題型:單項選擇題
鐵鍋一般采用()的方式防銹蝕。
題型:單項選擇題
食品營養(yǎng)是指人體從食品中所能獲得的熱能和()的總稱。
題型:單項選擇題