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單項(xiàng)選擇題（）對(duì)中國傳統(tǒng)美食豆腐十分感興趣，多年研究，改進(jìn)制作方法，形成了潔白、嫩滑、柔韌、可口的特色，是聞名江南的窯頭豆腐的發(fā)明人。

A、陳文
B、陳九元
C、陳霖

1.單項(xiàng)選擇題泰和的義門陳姓亦眾多，縣城澄江鎮(zhèn)東巷（），于明永樂十三年（1415）高中狀元，授翰林院修撰，常侍皇帝左右，歷事5朝，官至首輔、華蓋殿大學(xué)士。

A、陳叔明
B、陳和
C、陳循

2.單項(xiàng)選擇題峽江縣200多姓氏中，（）姓為縣內(nèi)第一大姓，聚居在巴邱泗汾、小木、蛟嶺，水邊利田，戈坪西東，沙坊櫪坑等村。

A、陳
B、廖
C、劉

3.單項(xiàng)選擇題吉水莊陳氏，明代出了著名外交家（），號(hào)竹山，仁厚里高坑陳家村（今屬阜田鎮(zhèn)）人。

A、陳明
B、陳以崇
C、陳誠

4.單項(xiàng)選擇題宋嘉祐八年（1063）3月，義門陳分成（）莊，人口散布半個(gè)中國。

A、261
B、291
C、321

5.單項(xiàng)選擇題永樂十七年（1419），朝廷遣鄭和下西洋，內(nèi)臣航海，艱險(xiǎn)無數(shù)，（）暗中扶助，多次化險(xiǎn)為夷，被成祖皇帝封為英佑侯。

A、蕭祥叔
B、蕭伯軒
C、蕭明哲