問(wèn)答題寫出食用菌栽培袋的常壓滅菌和蒸汽髙壓滅菌的特點(diǎn)及其所用的溫度、壓力和時(shí)間。
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1.問(wèn)答題簡(jiǎn)述金針菇的栽培特點(diǎn)。
2.問(wèn)答題舉例說(shuō)明食用菌的營(yíng)養(yǎng)類型。
3.問(wèn)答題簡(jiǎn)述水分和空氣濕度對(duì)食用菌生長(zhǎng)的影響。
4.問(wèn)答題如何做平菇的組織分離?
5.問(wèn)答題獲得食用菌母種的可能途徑有哪些?
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發(fā)酵消毒是以巴氏消毒的原理,殺死培養(yǎng)料中雜菌的營(yíng)養(yǎng)體、害蟲(chóng)的幼蟲(chóng)及卵。
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日光干制食用菌簡(jiǎn)單易行,不需要任何技術(shù)。
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目前世界上只有我國(guó)進(jìn)行大規(guī)模生產(chǎn)的食用菌是()
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草腐菌在食用菌中占有重要的地位,其中有一部分為名貴食用菌或藥用菌,如香菇、木耳、銀耳、靈芝、猴頭菌等。
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對(duì)治療胃癌、食道癌方面有一定作用的是下列哪種菌()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
變溫刺激對(duì)于下列哪種食用菌的子實(shí)體分化有重要作用()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題