單項選擇題變構(gòu)酶是一種（）
A、單體酶
B、寡聚酶
C、多酶體系
D、同工酶
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1.單項選擇題由78個氨基酸殘基形成的α-螺旋長度應(yīng)為（）
A、3.6nm
B、5.4nm
C、11.7nm
D、7.8nm
2.單項選擇題淀粉酶屬于（）
A、水解酶類
B、裂解酶類
C、氧化還原酶類
D、轉(zhuǎn)移酶類
3.單項選擇題酶對催化反應(yīng)的機(jī)制是（）
A、增加活化能
B、降低活化能
C、增加反應(yīng)能量水平
D、改變反應(yīng)的平衡點
4.單項選擇題具有四級結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)是（）
A.胰島素
B.核糖核酸酶
C.血紅蛋白
D.肌紅蛋白
5.單項選擇題當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)處于等電點時，（）。
A.溶解度最大
B.溶解度最小
C.和溶解度無關(guān)
D.不同蛋白情況不同