問(wèn)答題把新鮮的雞蛋放在石灰水中為什么可以保鮮？

參考答案：

因?yàn)殡u蛋呼出的二氧化碳與石灰水發(fā)生反應(yīng)生成了碳酸鈣堵住了雞蛋表面的微孔防止氧化變質(zhì)。