單項選擇題高壓鍋的食物量不能超過（）。如果食物過多，容易堵塞排氣孔和安全閥門，從而造成事故。
A.4/5
B.5/6
C.6/7
D.7/8
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1.單項選擇題燃?xì)夤抟绷?，離灶具和暖氣片的距離應(yīng)在（）以上。
A、50cm
B、80cm
C、100cm
D、150cm
2.單項選擇題包子上屜，置旺火上蒸（）即可食用。
A、5min
B、8min
C、10min
D、15min
3.單項選擇題豆沙餡的制作。將浸泡的紅小豆倒入鍋中，加水，水位高出豆面2－3cm即可。煮沸，撇出泡沫。加入（）食用堿。
A、2克
B、4克
C、6克
D、8克
4.單項選擇題豆沙餡的制作。先將紅小豆挑選干凈，洗凈后放在（）左右的溫水中浸泡1-2h。
A、35度
B、40度
C、45度
D、50度
5.單項選擇題搓條。取一塊面團(tuán)，用手掌壓揉成圓柱形，雙手處面柱中間不斷向兩端壓揉延伸，如此反復(fù)幾次，直至面團(tuán)成為粗細(xì)（）左右的均勻長條。
A、2-3cm
B、3-6cm
C、2-5cm
D、2-6cm
最新試題
家政服務(wù)員在服務(wù)過程中受傷，應(yīng)（）。
題型：單項選擇題
家庭衣物整理時，應(yīng)將（）分開存放。
題型：單項選擇題
給病人熬粥時，應(yīng)選擇（）。
題型：單項選擇題
照顧寵物狗時，應(yīng)定期為其（）。
題型：單項選擇題
家政服務(wù)員在雇主家工作時，個人物品應(yīng)（）。
題型：單項選擇題
給寵物喂食時，應(yīng)注意（）。
題型：單項選擇題
以下哪種行為不利于家庭節(jié)約用電（）？
題型：單項選擇題
照顧新生兒時，應(yīng)注意（）。
題型：單項選擇題
給老年人選購鞋子，應(yīng)注重（）。
題型：單項選擇題
給老人做飯時，應(yīng)注意（）。
題型：單項選擇題