單項選擇題見到熟人、客人或與人講話前要先有（）。
A.稱呼
B.吃飯
C.散步
D.見面禮
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1.單項選擇題接待訪客時，開門前要先問清來訪人姓名、被訪人姓名和（）的關(guān)系。
A.來訪者
B.被訪者
C.親友
D.領(lǐng)導
2.單項選擇題初級家政服務員應掌握（）四種烹飪菜肴技法。
A.蒸、煮、燉、拌
B.蒸、炒、燉、拌
C.煎、炒、烹、炸
D.煎、炒、燉、拌
3.單項選擇題家政服務員要想做好本職工作首先應了解（）。
A.父母
B.領(lǐng)導
C.兄弟姐妹
D.雇主
4.單項選擇題家政服務員在日常家務工作中切忌（）。
A.濃妝艷抹
B.化淡妝
C.不化妝
D.抹護手霜
5.單項選擇題（）是家政服務員在工作時應掌握的原則之一。
A.工作早安排、巧計劃
B.隨心所欲
C.工作順其自然
D.雇主安排