單項選擇題下列哪種物質(zhì)常用于保護食物，以免被微生物侵蝕而腐敗（）

A．酒精
B．食鹽
C．醋酸
D．硝酸鉀


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1.單項選擇題洗有顏色的衣服時，先用（）浸泡10分鐘，然后再洗，不容易掉色。

A、漂白水
B、50%的鹽水
C、5%的鹽水
D、醋