單項(xiàng)選擇題做餅干、蛋糕和面包等食品時(shí)，常用到一種發(fā)酵粉，是化學(xué)疏松劑。包含兩種化學(xué)藥粉--（）放到濕面里，就冒出二氧化碳?xì)鈦?，使食品里產(chǎn)生許多小洞。
A.NaHCO3、NaH2PO4
B.Na2CO3、NaH2PO4
C.NaHCO3、Na2HPO4
D.Na2CO3、Na2HPO4
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1.單項(xiàng)選擇題醫(yī)生用什么藥使運(yùn)動(dòng)員很快消除疼痛呢？（）
A.氯乙烷
B.二氯乙烷
C.三氯乙烷
D.四氯乙烷
2.單項(xiàng)選擇題發(fā)了芽的馬鈴薯中（）很多，會(huì)引起人體中毒，所以不能食用。
A.亞硝酸鹽
B.生物堿
C.黃曲霉
D.龍葵素
3.單項(xiàng)選擇題在中國(guó)的大氣污染中，酸雨和浮塵是最主要的污染。在酸雨的作用下，土壤中的營(yíng)養(yǎng)元素如K、Na、Ca、Mg會(huì)釋放出來，并隨著雨水被淋溶掉，從而使土壤變得貧瘠。此外，酸雨能使土壤中的（）從穩(wěn)定態(tài)中釋放出來，使之活性增加，嚴(yán)重地抑制林木的生長(zhǎng)。
A.Si
B.Fe
C.Zn
D.Al
4.單項(xiàng)選擇題不能用茶水吃藥，因?yàn)椴枞~中有一種叫（）的酸性物質(zhì)。
A.單寧酸
B.醋酸
C.檸檬酸
D.草酸
5.單項(xiàng)選擇題冬天，為了防止皮膚干裂，可涂抹甘油，使皮膚保持濕潤(rùn)，那么，你知道純甘油要加多少的水后才能用以潤(rùn)膚？（）
A.5%
B.10%
C.15%
D.20%
最新試題
學(xué)生薇薇聽說酸牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于鮮牛奶，于是她每天把投遞員送來的鮮奶放置兩天，等鮮奶變得有酸味后再吃。她的這種做法還是具有一定科學(xué)道理的。
題型：判斷題
常用純度很高的NaOH當(dāng)作基準(zhǔn)物質(zhì)直接配制標(biāo)準(zhǔn)溶液。
題型：判斷題
將醫(yī)用酒精蒸餾即可得到純度為99.99%的酒精。
題型：判斷題
化學(xué)反應(yīng)的平衡常數(shù)是溫度的函數(shù)。
題型：判斷題
自發(fā)過程一定是混亂度增加的過程。
題型：判斷題
氮?dú)饪梢杂米鳉庀嗌V中的流動(dòng)相。
題型：判斷題
用臺(tái)秤稱取了4.00克NaCl，用分析天平稱取了0.4000克NaCl，把這2次稱量的NaCl混合在一起，則總的NaCl的質(zhì)量應(yīng)該記作4.4000克。
題型：判斷題
人類很早就學(xué)會(huì)利用發(fā)酵將各種果子釀成美酒，這個(gè)常溫常壓過程是個(gè)物理變化過程。
題型：判斷題
“珍珠粉”是一種高度營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)。
題型：判斷題
現(xiàn)在市場(chǎng)上銷售的碳酸類運(yùn)動(dòng)飲料主要作用是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，增加體能。
題型：判斷題