判斷題物理性消化僅在口腔內(nèi)進(jìn)行，化學(xué)性質(zhì)消化僅限于腸內(nèi)進(jìn)行，微生物消化是牛羊的特有消化方式。

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1.多項選擇題植物性蛋白質(zhì)飼料中含有的抗?fàn)I養(yǎng)因子有（）。

A、龍葵素
B、棉酚
C、抗胰蛋白酶
D、芥子甙
E、亞硝酸鹽

2.多項選擇題屬于VA營養(yǎng)作用的有（）。

A、維持上皮細(xì)胞健康
B、維持弱光下視力
C、促進(jìn)生長
D、參與性激素形成
E、作為消化酶

3.多項選擇題幼畜佝僂病是由于（）不足或不當(dāng)引起的。

A.Ca、P
B.VD
C.S
D.Zn、Mn

4.多項選擇題畜禽所需能量來源于飼料中的（）。

A、蛋白質(zhì)
B、脂肪
C、糖類
D、維生素
E、水

5.單項選擇題按單位體重計，維持需要量最高的是（）。

A、雞
B、豬
C、馬
D、牛