單項(xiàng)選擇題人感染禽流感疫情期間,處理、加工禽類產(chǎn)品應(yīng)該注意()

A.存放生熟分開,避免交叉污染
B.處理生禽、畜肉的案板、刀具和容器等不能用于熟食
C.加工處理生禽畜肉和蛋類后要徹底洗手
D.以上都是正確的


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題出現(xiàn)人感染禽流感疫情時,下列哪種做法是不正確的?()

A.禽類產(chǎn)品加工徹底可以食用
B.不接觸活禽
C.購買活禽自行屠宰

2.單項(xiàng)選擇題下列哪一項(xiàng)是防范人感染禽流感的重要措施?()

A.不接觸病、死禽
B.出入活禽市場
C.食用加工不徹底的禽類產(chǎn)品

3.單項(xiàng)選擇題如果自己的查體報告為乙肝五項(xiàng)均為陰性,應(yīng)采取下列哪項(xiàng)措施來預(yù)防乙肝?()

A.盡快接種乙肝疫苗
B.無需理會
C.服用保肝藥物
D.選項(xiàng)A+C

4.單項(xiàng)選擇題日常生活中,哪種食品更易受到甲肝污染而致人感染?()

A.熟肉制品
B.貝類等海鮮
C.豆類制品
D.米面類制品

5.單項(xiàng)選擇題如果自己家庭成員中有人被診斷為乙肝,其余家庭成員最好采取哪項(xiàng)預(yù)防措施?()

A.拒絕與乙肝患者同住
B.及時接種乙肝疫苗
C.肌注高效價乙肝免疫球蛋白
D.不需要在意