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單項選擇題細胞工程、（）、酶工程、發(fā)酵工程是生物技術的主要范疇。

A.蛋白質(zhì)工程
B.基因工程
C.微生物工程
D.生化工程

1.單項選擇題下列不能作為植物組織培養(yǎng)的材料是（）。

A.秋海棠的葉
B.馬鈴薯的塊莖
C.成熟的花粉
D.木質(zhì)部中的導管細胞

2.單項選擇題在細胞懸浮液成批培養(yǎng)過程中，細胞數(shù)目會不斷發(fā)生變化，其中細胞數(shù)目迅速增加，增長速率保持不變的是（）。

A.減慢期
B.延遲期
C.對數(shù)生長期
D.靜止期

3.單項選擇題進行莖尖培養(yǎng)脫毒時，通常以帶1-3個幼葉原基的莖尖作外植體較合適。則莖尖的長度約為（）。

A.0.1-0.3mm
B.0.3-0.5mm
C.0.4-0.6mm
D.0.6-0.8mm

4.單項選擇題瓊脂在固體培養(yǎng)基中的用量一般為（）g/L。

A.6-10
B.0.6-1.0
C.2-6
D.0.2-0.6

5.單項選擇題培養(yǎng)基進行高壓滅菌時，當壓力升到108kPa時維持15-20min，即可達到滅菌目的。此時滅菌鍋內(nèi)的溫度可達（）。

A.101℃
B.110℃
C.121℃
D.120℃