問(wèn)答題根據(jù)各種食品的自身特點(diǎn)、微生物來(lái)源及污染途徑,預(yù)防污染的措施有哪些?
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4.問(wèn)答題生物戰(zhàn)劑所致傳染病的流行病學(xué)特征是什么?
5.問(wèn)答題用檢測(cè)指示微生物反映樣品衛(wèi)生安全性的原因是什么?
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一患者,由于腎衰竭做了腎移植,不久發(fā)生了排斥反應(yīng),該反應(yīng)屬于哪型超敏反應(yīng)?()
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