單項(xiàng)選擇題哪種香料常用于去腥（）？
A.孜然
B.小茴香
C.生姜
D.砂仁
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1.單項(xiàng)選擇題常用于麻辣口味菜肴的香料是（）。
A.丁香
B.香葉
C.辣椒
D.草果
2.單項(xiàng)選擇題以下哪種香料具有濃郁的八角茴香味（）？
A.桂皮
B.八角
C.花椒
D.胡椒
最新試題
調(diào)配香精時(shí)，為使香氣柔和，可添加（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪種香料具有香蕉香（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
香料的合成方法包括（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪種香料具有奶油香（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪種香料具有藥香（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
香精的儲(chǔ)存條件通常要求（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪種香料具有柑橘香（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪種香料具有蜂蜜香（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
香料香精的應(yīng)用領(lǐng)域不包括（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪種香料具有葡萄香（）？
題型：單項(xiàng)選擇題