問答題一個二肽酶對二肽Ala-Gly和二肽Leu-Gly的Km分別為2.8×10-4和3.5×10-2，哪一個二肽是酶的最適底物？該酶的兩個非競爭性抑制劑的Ki值分別為5.7×10-2和2.6×10-4。哪一個是最強(qiáng)的抑制劑？

參考答案：

Ala-Gly是最適底物；Ki值最小的那個是最強(qiáng)的抑制劑。