單項(xiàng)選擇題長期食用生雞蛋會造成缺乏的維生素是（）。

A.維生素B6
B.維生素B7
C.維生素B11
D.維生素B12


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1.單項(xiàng)選擇題構(gòu)成酶活性中心常見的重要有機(jī)基團(tuán)是（）。

A.羥基
B.醛基
C.酮基
D.甲基

2.單項(xiàng)選擇題參與催化α酮酸氧化脫羧的輔酶是（）。

A.TPP
B.FMN
C.FAD
D.NAD+

3.單項(xiàng)選擇題肽鏈合成起始因子的英文簡寫是（）。

A.EF
B.IF
C.LF
D.RF

4.單項(xiàng)選擇題不屬于乳酸脫氫酶特性的是（）。

A.由4個亞基組成，具有四級結(jié)構(gòu)
B.5種乳酸脫氫酶同工酶的不同，是H、M亞基
C.都催化乳酸脫氫氧化生成丙酸的可逆反應(yīng)
D.都含有輔酶NAD+

5.單項(xiàng)選擇題脂肪肝患者肝中堆積的主要脂類物質(zhì)是（）。

A.磷脂
B.甘油三酯
C.膽固醇酯
D.膽固醇