單項(xiàng)選擇題德國(guó)人在節(jié)日期間舉辦的活動(dòng)多種多樣,但都以()為主題。
A.葡萄酒
B.香檳
C.威士忌
D.啤酒
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1.單項(xiàng)選擇題韓國(guó)人的菜肴很有特色,喜食()。
A.燒烤
B.冷食
C.泡菜
D.打糕
2.單項(xiàng)選擇題日本的傳統(tǒng)文化中,()和茶道具有特殊的文化內(nèi)涵。
A.跆拳道
B.柔道
C.花道
D.佛教
3.單項(xiàng)選擇題中國(guó)必須切實(shí)提高旅游的(),以爭(zhēng)取國(guó)際客源市場(chǎng)。
A.服務(wù)質(zhì)量
B.產(chǎn)品質(zhì)量
C.項(xiàng)目數(shù)量
D.景點(diǎn)范圍
4.單項(xiàng)選擇題有些特定的雞尾酒款式,其()有雙重功效,不能輕易改動(dòng)。
A.裝飾
B.配方
C.口味
D.基酒
5.單項(xiàng)選擇題法國(guó)當(dāng)酒是用()加入幾十種藥材浸制而成。
A.葡萄酒
B.蒸餾酒
C.發(fā)酵酒
D.烈性酒
最新試題
釀酒有五大工藝,即發(fā)酵工藝、蒸餾工藝、陳化工藝、勾兌工藝、裝瓶工藝。
題型:判斷題
常用的消毒方法有高溫消毒法和化學(xué)消毒法。
題型:判斷題
()用來(lái)承載礦泉水和冰水。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在雞尾酒的調(diào)制中,一般用多種烈性酒,以確定雞尾酒的酒味。
題型:判斷題
調(diào)制雞尾酒時(shí)要特別注意先后順序和調(diào)制的原則。
題型:判斷題
以下雞尾酒中,()的用料中有二鍋頭。
題型:多項(xiàng)選擇題
20世紀(jì)90年代以后是中國(guó)國(guó)際旅游發(fā)展的高速增長(zhǎng)時(shí)期。
題型:判斷題
調(diào)酒師在酒吧營(yíng)業(yè)之前有大量準(zhǔn)備工作要做,要補(bǔ)充前一天的酒水,準(zhǔn)備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。
題型:判斷題
人類有意識(shí)釀造的最原始的酒類品種是啤酒。
題型:判斷題
沖洗就是用洗潔精溶液將用過(guò)的器皿上的污物沖掉。
題型:判斷題