判斷題重金屬、醇溶蛋白、棉酚等都屬于植物中的抗營養(yǎng)因子。
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最新試題
發(fā)酵程度越高，茶多酚的含量越高。（）
題型：判斷題
從蘇軾的詩中得知，我國食用柳蒿的歷史十分久遠，而且范圍很廣。（）
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世界茶的分布主要分為五個大區(qū)，分別是東亞區(qū)，東南亞區(qū)、西亞及歐洲區(qū)、中非區(qū)、南美洲和大洋洲區(qū)。（）
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轉基因技術可以應用于農(nóng)業(yè)、工業(yè)和環(huán)境治理等方面。（）
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基因工程的特征為跨物種特性和無性擴增。（）
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柳蒿芽，達斡爾語稱“庫木勒”，是達斡爾人酷愛食用的野菜。（）
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綠色大豆芽是轉基因大豆發(fā)的芽。（）
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薺菜花是一種比較常見的白色小花，在眾多花朵當中顯得十分普通。但薺菜味道鮮美，是人們喜愛的一種野菜。（）
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蘇軾《惠崇春江晚景》“蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時?！逼渲姓f的“蔞蒿”，有人考證就是柳蒿。（）
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在科學表述上，沒有絕對安全的食品，只是風險大小而已。我們普通的食品也是有風險的，而轉基因食品不比它風險高。（）
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