問答題什么是食品的生物保藏技術(shù)、發(fā)酵保藏技術(shù)？
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微生物分類學的三個組成部分不包括（）。
題型：單項選擇題
蘑菇有性繁殖時會產(chǎn)生（）。
題型：單項選擇題
下列關(guān)于朊病毒的說法正確的是（）。
題型：單項選擇題
在相當長的一段時間內(nèi)細胞和病毒并存，同時增殖，病毒可以傳給子代細胞，或通過直接接觸感染鄰近細胞，這種感染類型稱為（）。
題型：單項選擇題
物質(zhì)在生物氧化過程中，常生成一些含有高能鍵的化合物，而這些化合物可直接偶聯(lián)ATP或GTP的合成，這種產(chǎn)生高能分子的方式稱為（）。
題型：單項選擇題
真核生物細胞內(nèi)產(chǎn)生能量的細胞器是（）。
題型：單項選擇題
活菌數(shù)量最高且維持穩(wěn)定數(shù)量的生長時期是（）。
題型：單項選擇題
人類免疫缺陷病毒的感染方式是（）。
題型：單項選擇題
與肥胖、腹瀉、便秘、癌癥、糖尿病等疾病相關(guān)的微生物是（）
題型：單項選擇題
海棲熱袍菌最高生長溫度可達90℃，屬于（）。
題型：單項選擇題