單項(xiàng)選擇題關(guān)于葡萄酒下列表述錯(cuò)誤的是？（）

A.桑塞爾（Sancerre）的長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）葡萄酒一般酸度較高，酒體適中，具有溫和或顯著的香氣
B.長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）一般不用于釀造甜酒
C.新西蘭南島馬爾堡（Marlborough）產(chǎn)區(qū)的長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）一般用機(jī)器進(jìn)行采收
D.在波爾多（Bordeaux）地區(qū)的長(zhǎng)相思和賽美蓉（SauvignonBlanc-Semillon）混釀中，以賽美蓉為主


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1.單項(xiàng)選擇題下列長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）產(chǎn)區(qū)搭配錯(cuò)誤的是？（）

A.智利圣安東尼奧（San Antonio）
B.南非埃爾金（Elgin）
C.澳大利亞馬爾堡（Marlborough）
D.法國(guó)佩薩克-雷奧良（Pessac-Leognan AC）

2.單項(xiàng)選擇題最常用于與長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）進(jìn)行混釀的葡萄品種是？（）

A.賽美蓉（Semillon）
B.霞多麗（Chardonnay）
C.白詩(shī)南（Chenin Blanc）
D.白瓜（Melon Blanc）

3.單項(xiàng)選擇題用長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）釀造的葡萄酒一般酸度（），酒體（），帶有（）和（）香氣。

A.高；飽滿；綠色水果；草本植物
B.低；飽滿；綠色水果；花朵
C.高；中等；綠色水果；草本植物
D.低；中等；綠色水果；花朵

4.單項(xiàng)選擇題下列屬于長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）葡萄酒的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)的是？（）

A.法國(guó)都蘭（Touraine）
B.南非康斯坦蒂亞（Constantia）
C.新西蘭霍克灣（Hawke’s Bay）
D.法國(guó)普伊富塞（Pouilly-Fuisse）