單項(xiàng)選擇題為了防止疫苗、抗血清等蛋白質(zhì)變性，保存方法為（）

A.低溫保存
B.避光保存
C.在干燥條件下保存
D.保存在低溫、干燥或避光等條件下


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2.單項(xiàng)選擇題苯酚顯弱酸性（）

A.比鹽酸弱
B.比醋酸弱
C.比碳酸弱
D.比鹽酸，醋酸，碳酸都弱

3.單項(xiàng)選擇題活絡(luò)油有消炎消腫止痛作用，是因?yàn)榛罱j(luò)油含有（）

A.丁香酚
B.芝麻酚
C.蘋(píng)果多酚
D.苯酚

4.單項(xiàng)選擇題下列對(duì)人體健康無(wú)害的是（）

A.用工業(yè)石蠟給瓜子美容
B.用工業(yè)酒精兌飲用酒
C.食用加碘鹽預(yù)防碘缺乏癥
D.食用亞硝酸鹽超標(biāo)臘肉

5.單項(xiàng)選擇題能發(fā)生水解反應(yīng)，屬于還原性糖的是（）

A.果糖
B.葡萄糖
C.麥芽糖
D.蔗糖