最新試題
切絲時,為了使絲更有韌性,可以將原料()
菜肴組配中,為了增加口感的豐富度,可以采用()的方法。
切片時,哪種原料適合切成不規(guī)則形狀的片()
切片時,哪種原料適合切成三角片()
切丁時,為了使丁更入味,可以先將原料()
掛糊可以使原料在炸制過程中()
以下哪種食材與羊肉搭配可以去腥增香()
上漿后的原料在烹飪過程中容易()
切丁時,為了使丁的口感更好,可以將原料()
切片時,哪種原料適合切成菱形片()