單項(xiàng)選擇題（）是保障飲食衛(wèi)生的最好方式。

A.食物剛開(kāi)始熟
B.充分將食物煮熟
C.食物煮八成熟
D.生食


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2.單項(xiàng)選擇題小瓶裝劣質(zhì)品水（）

A.瓶蓋上生產(chǎn)日期清晰完整
B.厚薄適中，有彈性
C.瓶壁薄、脆且彈性差
D.透明度好且有光澤

3.單項(xiàng)選擇題袋裝奶粉的鑒別方法是用手去觸捏，如（）則為合格產(chǎn)品。

A.手感凹凸不平
B.有不規(guī)則的大小塊狀物
C.手感松軟平滑且有流動(dòng)感
D.有少量結(jié)塊

4.單項(xiàng)選擇題少量出血時(shí)，如何止血（）

A.可將頭部放低，傷處抬高，并用干凈的手帕、毛巾在傷口上直接壓迫或把傷口邊緣捏在一起止血
B.可采用指壓止血法，用拇指壓住傷口的近心端動(dòng)脈，阻斷動(dòng)脈運(yùn)動(dòng)，以達(dá)到快速止血的目的
C.采用頸總動(dòng)脈壓迫止血法
D.可采用屈肢加墊止血法止血（在腋窩或肘窩加墊屈肢固定）

5.單項(xiàng)選擇題發(fā)生翻車事故時(shí)，不應(yīng)（）

A.駕駛?cè)藨?yīng)緊緊抓住方向盤，兩腳勾住離合器踏板或油門踏板，盡量使身體固定
B.防止在駕駛室內(nèi)翻滾、碰撞而致傷
C.如果駕駛室是敞開(kāi)式的，翻車時(shí)駕駛?cè)藨?yīng)盡量縮小身體往下躲，或者設(shè)法跳車
D.心急抽煙