單項(xiàng)選擇題營業(yè)前榨汁機(jī)的檢查不包括（）

A、檢查表面是否清潔
B、檢查保險(xiǎn)絲是否正常
C、打開檢查是否有異味
D、打開查看是否有異物殘留


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1.單項(xiàng)選擇題據(jù)史料記載，在15世紀(jì)阿拉伯醫(yī)師AVVICENNA（艾維塞納）和RHAZES（拉吉斯）將咖啡用于（）

A、占卜
B、釀造酒精飲料
C、裹腹
D、治病

2.單項(xiàng)選擇題通常，日營業(yè)結(jié)束時(shí)，清洗壓力式半自動(dòng)咖啡機(jī)噴氣噴頭的方法不包括（）

A、空噴蒸汽
B、擦拭蒸汽噴頭
C、將蒸汽管取下，浸泡清洗
D、將蒸汽噴頭浸泡在清水里

3.單項(xiàng)選擇題如果客人A帶的小孩太吵，客人B投訴，服務(wù)人員應(yīng)禮貌地對(duì)A說：（）

A、“對(duì)不起，您的孩子影響了其他客人”
B、“對(duì)不起，我們這里的客人投訴您的孩子太吵”
C、“對(duì)不起，請(qǐng)您看管好孩子”
D、“對(duì)不起，請(qǐng)問您的孩子有什么需求嗎”

4.單項(xiàng)選擇題最初，埃塞俄比亞人采摘成熟的咖啡果實(shí)，其目的不包括（）

A、榨取果汁
B、釀造酒精飲料
C、充當(dāng)提神的干糧
D、烘烤制作咖啡飲品

5.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中，不符合服務(wù)行業(yè)人員職業(yè)道德規(guī)范的是（）

A、敬業(yè)奉獻(xiàn)
B、明碼標(biāo)價(jià)
C、服務(wù)周到
D、以店為本